Gezondheid | Milieu | Groenkennisnet

Per jaar 89 miljoen ton voedsel in de vuilnisbak

Het Europees Parlement roept op tot strenge maatregelen om voedselverspilling tegen te gaan. Bijna de helft van het eetbare voedsel in huishoudens, winkels of industrie verdwijnt in de vuilnisbak.

Met strenge maatregelen op nationaal en Europees niveau wil het Europees Parlement (EP) de voedselverspilling gehalveerd zien in 2025. Het huidig niveau van voedselverspilling in de 27 landen van de EU ligt op 89 miljoen ton per jaar, zo’n 179 kg per hoofd van de bevolking, meldt het persbericht van het EP.

Om voedselverspilling drastisch te verminderen, zijn onder meer campagnes nodig om het publiek te informeren en bewust te maken van voedselverspilling. Dit staat in een resolutie die het Europees Parlement op 19 januari heeft aangenomen. Ook pleiten parlementariërs ervoor om 2014 uit te roepen tot ‘Europees jaar tegen de voedselverspilling’.

Lees verder: www.groenkennisnet.nl ->

Bron: www.groenkennisnet.nl | 06-02-2012